|
Laks: Einerrøkt laks, pepperlaks, gravet laks+++
Sild: Spekesildfilet, røkt sild, kryddersildfilet og appetittfilet.
Silderetter: Fosensild, Skjærgårdsild, Rødvinsild, Tomatsild, Sennepsild,og Rømmesild.
Fiskmat: Fiskekaker.
Fisk: Lettsaltet torsk, røkt torsk, klippfisk, gammelsalta sei, lutefisk osv.
Kjøtt: Hvalkjøtt av div. kvaliteter.
|